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LASSI INDIEN A LA MANGUE *

February 12, 2017

 

 

 

Aujourd'hui on part en Inde avec cette nouvelle recette ! Simple, Rapide &  Super Gourmande ! Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de lait fermenté qu'on agrémente de fruits. Ici j'ai utilisé la mangue, et croyez moi, chaque gorgée de cette boisson est une gorgée de soleil :) :) :)  

 

 

 

Voici donc la formule magique ultra simple pour deux petits Gourmands...

 

 

* Une mangue bien mûre épluchée et coupée en cubes
 

* 1 yaourt brassé nature

 

* 50 g de lait

 

 

(j'ai utilisé du lait de vache demi écrémé; Pour plus de gourmandise vous pouvez utiliser du lait de coco, ou tout autre lait sans lactose pour les intolérants - riz, amande, etc.)

 

 

* 2 cuillères à soupe de sirop d'agave (vous pouvez mettre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre si vous n'avez pas de sirop d'agave)

 

 

 

 

Mixer tous les ingrédients ensemble. EH OUI C'EST TOUT !

 

 

 

 

On peut évidemment remplacer la mangue par d'autres fruits, ou en ajouter d'autres comme du fruit de la passion, des framboises etc. Laissez place à votre imagination !

 

 

A déguster très frais :) :) :)

 

 

Régalez vous !

 

 

 

© Photos by "Il était une Fée"

 

 

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