LE GÂTEAU AU YAHOURT DE MON ENFANCE *

© Photo by "Il était une Fée"

Aujourd'hui un gâteau super simple qui ne nécessite ni balance, ni compétences particulières à part casser des œufs. Un dessert idéal à faire avec des enfants donc vraiment génial en période de confinement lorsque vous n'avez plus d'idées pour les occuper !

Ce gâteau, en plus d'être hyper simple et hyper rapide à faire, est hyper moelleux et hyper bon !

On peut lui ajouter un petit plus en faisant pleins de variantes différentes, avec des framboises, avec de l'ananas, avec deux bonnes cuillères à soupe de pâte à tartiner à la fin posées juste dessus et mélangées grossièrement à la fourchette (comme un marbré), avec des pépites de chocolat,... bref ... On peut tout faire avec ce gâteau !

Alors mettez des petites toques et des tabliers à vos enfants (ou à vous) et c'est parti !!!

© Photo by "Il était une Fée"

Voici la Formule Magique pour un gâteau

1 Pot de yahourt nature

2 Pots de sucre

2 Oeufs entiers

3 Pots de farine

1/2 Pot d'huile

1 Sachet de Levure chimique

© Photo by "Il était une Fée"

On mélange le tout dans l'ordre. Et voilààààà !


On verse le tout dans un moule beurré et fariné, et on le glisse dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.


On attend qu'il refroidisse légèrement avant le déguster Bande de Gourmands (mais il est très bon tiède si jamais ...).

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